Prof. Dr. agr. habil. Bernhard Hörning
Professur für Ökologische Tierhaltung
| Bernhard.Hoerning(at)hnee.de | |
| Telefon | +49 3334 657-109 |
| Ort | Stadtcampus | Schicklerstrasse 5 | 16225 Eberswalde |
| Raum | 01.322.1 |
| Sprechzeiten | nach Vereinbarung |
Lehrgebiete / Aufgabenbereiche
Bachelor Ökolandbau und Vermarktung (ÖLV)
- Biologie der Nutztiere und Nutzpflanzen (Biologie der Nutztiere)
- Grundlagen der tierischen Erzeugung I (Tierzucht, Tierhaltung / Innentechnik)
- Projekt Studienpartner Ökobetrieb
- Arbeiten mit Pferden
- Grundlagen der tierischen Erzeugung II (Tierernährung, Tierhygiene)
- Landtechnik II (Innentechnik)
- Forschungsmethoden (Versuchswesen Tierhaltung)
- Landwirtschaftlicher Boden- und Umweltschutz
- Rinder
- Spezielle Tierarten
- Schweine / Hühner
- Pferde als Betriebszweig
- Tiergesundheit
- Wissenschaftliches Abschlussprojekt (wiss. Kolloquium)
Master Öko-Agrarmanagement (ÖAM), auslaufend
- Einführung in die ökologische Landwirtschaft
- Analyse tierischer Produktionsverfahren im Ökolandbau
- Tiergesundheitsmanagement im ökologischen Landbau
- Nutztiere als Einkommensalternative im Ökolandbau
- Forschungsmethoden (Teilmodul Anwendungen und Übungen in Nutztier- und Nutzpflanzenwissenschaften)
- Projekt Unternehmenspraktikum
- Wissenschaftliches Abschlussprojekt (wiss. Kolloquium)
Master Ökologische Landwirtschaft und Ernährungssysteme (OLE)
- Einführung in nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme
- Tierbestandsmanagement
- Bewertung von Tierhaltungssystemen
- Planung von Tierhaltungssystemen
- Forschungsmethoden (Anwendungen und Übungen in Nutztier- und Nutzpflanzenwissenschaften)
- Projekt Praxisphase
- Wissenschaftliches Abschlussprojekt (wiss. Kolloquium)
(in Kooperation mit Dipl.-Ing. agr. Gerriet Trei)
Forschungsgebiete
- Tierhaltung im Ökologischen Landbau
- Tiergerechte Haltungssysteme für Nutztiere
- Alternativen in der Tierzucht
Akademischer Werdegang
Gastvorlesungen Einführung in die Ökologische Tierhaltung, Modul Ökologischer Landbau, Albrecht-Daniel Thaer-Institut, Humboldt-Universität zu Berlin (Sommersemester)
Lehrauftrag für Ökologischen Landbau (Teil tierische Erzeugung) am Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften der Hochschule Neubrandenburg (Sommersemester)
Lehrauftrag für Umweltschonende Tierproduktion am Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften der Hochschule Neubrandenburg
Professur für „Ökologische Tierhaltung“ am Fachbereich Landschaftsnutzung und Naturschutz, FH Eberswalde
Vertretungsprofessur „Artgerechte Tierhaltung & Tierernährung“ am Fachbereich Landschaftsnutzung und Naturschutz, FH Eberswalde
Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel
Lehraufträge „Organic Animal Husbandry“ an der University of Helsinki, Mikkeli (Finnland)
DFG-geförderter Forschungsaufenthalt an der Animal Welfare Section, Animal Sciences Group der University of Wageningen and Research Station Lelystad (Niederlande)
Verleihung des Titels Privatdozent durch den Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel
Habilitation für das Fachgebiet „Tierhaltung und Nutztierethologie“, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel
Habilitationsschrift: „Nutztierethologische Untersuchungen zur Liegeplatzqualität in Milchviehlaufstallsystemen unter besonderer Berücksichtigung eines epidemiologischen Ansatzes“
Wissenschaftlicher Assistent (C 1) am Fachgebiet Angewandte Nutztierethologie und artgemäße Tierhaltung, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel
Promotion zum Dr. agr. an der Universität Kassel, Dissertation: „Tiergerechtheit und Verfahrenstechnik eingestreuter Milchviehlaufställe in der Praxis“
Auszeichnung mit den Schweisfurth-Forschungspreis durch die Internationale Gesellschaft für Nutztierhaltung (IGN) für eine Studie über Hähnchenmast
Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Fachgebiet Angewandte Nutztierethologie und artgemäße Tierhaltung (ab 09/94 ganztags), Fachbereich Landwirtschaft, Universität Gesamthochschule Kassel
Geschäftsführer der Beratung Artgerechte Tierhaltung e.V. (BAT), Witzenhausen (u.a. Beratung landwirtschaftlicher Betriebe, Erwachsenenbildung, Gutachten, Forschungsprojekte)
Studium der Ökologischen Umweltsicherung an der Universität Gesamthochschule Kassel, Abschluss Diplom (11.1991)
Studium der Agrarwirtschaft (Schwerpunkt Tierproduktion) an der Gesamthochschule Kassel (GhK) in Witzenhausen, Abschluss Diplom (12.1988)
Projektarbeit 1986: "Stallumbauplanung eines gegebenen Projektbetriebes unter besonderer Berücksichtigung einer artgerechten Tierhaltung",
Diplomarbeit 1988: "Kriterien für eine artgerechte Haltung landwirtschaftlicher Nutztiere und Möglichkeiten für eine Umsetzung in die Praxis"
Mitgliedschaften und Gremientätigkeiten
Beirat Neuland Verein für tiergerechte und umweltschonende Nutztierhaltung
Tierschutzplan Brandenburg, AG Masthühner, AG Puten (Vorsitz)
stv. Vorsitzender des Prüfungsausschusses des Fachbereichs Landschaftsnutzung und Naturschutz, HNE Eberswalde
Netzwerk für nachhaltige Tierhaltung ProtecTier
Arbeitsgruppe Tierschutzlabel Masthühner und Mastelterntiere, Deutscher Tierschutzbund (angefragt)
stv. Studiengangsleitung des Masterstudiengangs Öko-Agrarmanagement, HNE Eberswalde
Ausschuss Geflügel CSR (Corporate social responsability), Stiftung Wartentest (angefragt)
Mitglied im Fachbereichsrat des Fachbereichs Landschaftsnutzung und Naturschutz, HNE Eberswalde
KTBL-Arbeitsgruppe ‚Stallbaulösungen für die ökologische Schweinehaltung‘, KTBL, Darmstadt
Mitglied Berufungskommission Ökologischer Pflanzenbau, HNE Eberswalde
Studiengangsleitung des Masterstudiengangs Öko-Agrarmanagement, HNE Eberswalde
Mitglied Berufungskommission Unternehmensführung in der Agrarwirtschaft, HNE Eberswalde
Vorsitz Berufungskommission Futterbau und Grünland, HNE Eberswalde
Vorsitzender des Prüfungsausschusses Ökolandbau & Vermarktung / Öko-Agrarmanagement, HNE Eberswalde
KTBL Arbeitsgruppe ‚Ökologische Milchviehhaltung‘, KTBL, Darmstadt (Vorsitz)
International Society for Organic Farming Research (ISOFAR)
Mitwirkung Jury Pro-Tier-Förderpreis der Allianz für die Tiere
Netzwerk Ökologische Tierzucht (NÖTZ I und II)
Deutscher Hochschulbund
Mitglied Habilitationskommission, Univ. Kassel, Witzenhausen
Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), Fachgruppen Ethologie & Tierhaltung sowie Tierschutz
KTBL Arbeitsgemeinschaft ‚Ökologische Landwirtschaft‘, KTBL, Darmstadt
EU COST Action 846: ‚Measuring and Monitoring of Farm Animal Welfare‘, Working Group II: ‚Animal Welfare Monitoring‘ (2000 - 2005), sowie Sub-groups ‚Integration‘, ‚Cattle welfare‘, ‚Pig welfare‘
Mitglied Strukturkommission zur Weiterentwicklung des Fachbereichs Landwirtschaft, Internationale Agrarentwicklung und Ökologische Umweltsicherung, Univ. Kassel, Witzenhausen
Arbeitsgruppe zur Entwicklung eines Bewertungsschemas zur Tiergerechtheit für Rinder (in Koop. mit den Universitäten Wien, Weihenstephan, Göttingen, Kassel, Hannover)
Mitglied Versuchshof-Kommission, Univ. Kassel, Witzenhausen
Arbeitsgruppe ‚Artgemäße und umweltverträgliche Außenscharräume und Freilandausläufe für Legehennen‘ des KTBL, Darmstadt
Internationale Gesellschaft für Nutztierhaltung (IGN)
Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH), Koordinator für Schweinerassen / Beiratsmitglied 1997 - 2008
Arbeitsgruppe Stroh, Einstreu, Festmist (Universitäten Kiel, München, Kassel, FH Osnabrück, FAL, BAL Gumpenstein)
Mitglied Curriculum-Arbeitsgemeinschaft, Univ. Kassel (GhK), Witzenhausen
International Society for Applied Ethology (ISAE)
Arbeitsgruppe ‚Artgerechte Tierhaltung‘ des Hessischen Landwirtschaftsministeriums sowie Unterausschüsse Rinder, Schweine, Förderhöchstsätze
Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V. (GÖT), 1. Vorsitzender 2000 - 2019
Beratung Artgerechte Tierhaltung e. V. (BAT), Vorstandssprecher
Publikationen
Hörning, Bernhard ; Gaio, Christina
Zur Umsetzung des Kükentötungsverbots in Deutschland
Hörning, Bernhard
Bruderhähne und Zweinutzungshühner - Vergleich der Aufzuchtkosten
Gaio, Christina ; Hörning, Bernhard ; Alpers, Annette
Zweinutzungshühner im Fokus: Wer forscht wo?
Kaiser, Annemarie ; Rettig, Max ; Hörning, Bernhard
Leistungsprüfung auf Zweinutzung bei Hühnern
Hörning, Bernhard ; Kaiser, Annemarie ; Böttcher, F ; Trei, Gerriet
Leistungsprüfung von Hähnen verschiedener Zweinutzungsherkünfte auf Praxisbetrieben
Kaiser, Annemarie ; Hörning, Bernhard ; Böttcher, F
Hörning, Bernhard ; Gaio, Christina
Hörning, Bernhard ; Gaio, Christina
Huhn und Hahn für Bio-Höfe - Zweinutzungshühner im Praxistest
Kaiser, Annemarie ; Hörning, Bernhard ; Kohnke, David ; Imort-Just, Annik ; Chagunda, Mizeck
Alte Schwarzbunte und Sattelschweine : Gefährdete Rassen in Brandenburg
Hörning, Bernhard
Krüger, Leonie ; Baumgartner, Miriam ; Hörning, Bernhard
Aktuelle Bestandserfassung gefährdeter Rassen in Brandenburg
Fenslau, Toni ; Hörning, Bernhard
Vorträge
Hörning, B. Entwicklungen in der Schweinehaltung unter Berücksichtigung alter Rassen.
Bundesweites Sattelschweinezüchtertreffen, Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH), Internationale Grüne Woche, 19.1.24, Berlin.
Hörning, B. Stand der Entwicklung zum Zweinutzungshuhn.
Tag des Zweinutzungshuhns, Ökologische Tierzucht (ÖTZ), Neuland e.V., Niedersächsische Landesvertretung, 22.1.24, Berlin.
Hörning, B. Gesprächsgast nach der Filmvorführung "Die Rückkehr des Auerochsen", 19. Ökofilmtour, Brandenburgisches Festival des Umwelt- und Naturfilms, 24.1.24, Eberswalde.
Hörning, B. Schweinezucht.
GEH-Themenabende Erhaltungszucht, Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen, Webinar, 21.2.24.
Hörning, B. Zweinutzungshühner - gestern, heute und morgen.
3. ÖTZ-Online-Fachforum, Ökologische Tierzucht, 13.3.24.
Hörning, B. Überblick Bruderhähne / Impulsvortrag Ökonomie.
Workshop Haltung von Junghähnen im ökologischen Landbau - welche Nutzungsrichtung passt zum Betrieb? 17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 6./7.3.24, Gießen.
Hörning, B. Zweinutzungshühner als Marktnische?
NRW-Geflügeltag, Landwirtschaftskammer NRW, Geflügelwirtschaftsverband NRW, 6.5.23, Haus Düsse, Bad Sassendorf.
Hörning, B. Nachhaltige Hähnchenmast?
Runder Tisch zur Europäischen Masthuhn-Initiative, Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt, 15.6.23, Berlin.
Hörning, B. Aktuelle Entwicklungen bei Bruderhähnen, Zweinutzungshühnern und Label-Hähnchen.
Neuland Plattform Zweinutzungshuhn, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, 25.8.23, Bad Sassendorf
Hörning, B. Potentiale der Nutzung von Zweinutzungsrassen.
In: Einführung in die Legehennenhaltung zur Absicherung des Tierwohls, Modul 3: Abläufe der Zucht und Brut und Aspekte der Nutzung von Zweinutzungsrassen, Netzwerk Fokus Tierwohl, Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Webseminar, 12.10.23.
Hörning, B. Billiges Fleisch - Wer bezahlt für die kleinen Preise?
Diskussion Ökofilmtour 2022, 22.4.22, Chorin.
Hörning, B. Zweinutzungshühner - Aspekte der Haltung und Vermarktung.
Netzwerk Fokus Tierwohl, Landesanstalt für Landwirtschaft Bayern, Webseminar, 26.7.22.
Hörning, B. Zweinutzungshühner und Bruderhähne - Überblick über neuere Entwicklungen.
Neuland Plattform Zweinutzungshuhn, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, 25.8.22, Bad Sassendorf.
Hörning, B. Ökonomische Betrachtung der Bruderhahnaufzucht.
Sächsischer Geflügeltag, Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Wilsdruff, 14.9.22. (angefr.)
Hörning, B. Input Workshop Diskussion von Innovationen und Entwicklungsstrategien zur Steigerung des Vertrauens in die Bio-Tierhaltung.
Univ. Göttingen, Webseminar, 17.11.22.
Hörning, B. Bruderhahn und Zweinutzungshuhn - Ökonomische Aspekte.
Netzwerk Fokus Tierwohl Baden-Württemberg, Bildungs und Wissenszentrum Boxberg, Webseminar, 23.11.22.
Hörning, B. Tierschutz und Tierwohl in Nordrhein-Westfalen.
In: Anhörung der Enquetekommission V (Gesundes Essen. Gesunde Umwelt. Gesunde Betriebe. Zukunftschancen der nordrhein-westfälischen Landwirtschaft), Landtag NRW, 14.4.21, Düsseldorf.
Hörning, B. Zweinutzungshühner - eine echte Alternative?
Webseminar, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, 12.5.21.
Hörning, B. Überblick über Alternativen zum Kükentöten.
Onlineseminar Mobilstallbetreiber zum Ausstieg aus dem Kükentöten, Stallbau Weiland, 12.6.21.
Hörning, B. Tiergesundheit im Ökolandbau.
Modul Ökologische Tierwirtschaft, Univ. Göttingen, 6./7.7.21 (angefr.)
Hörning, B. Überblick Zweinutzungshuhn und Bruderhahnmast.
Neuland Plattform Zweinutzungshuhn, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, 12.8.21, Bad Sassendorf.
Hörning, B. Rinderhaltung und Klimaschutz.
Bioland-Fleischrindertagung, Seddin, Brandenburg, 29.10.21.(angefr.)
Hörning, B. Alternativen zum Kükentöten inkl. ökonomischer Aspekte.
Netzwerk Fokus Tierwohl, Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau, Sachsen-Anhalt, 2.11.21.
Hörning, B. Gefährdete Nutztierrassen in Brandenburg.
Bundestreffen Sattelschweinezüchter, Internationale Grüne Woche (IGW), 17.1.20, Berlin.
Hörning, B. Bäuerliche Hühnerhaltung in Brandenburg.
Jahrestreffen InnoForum Ökolandbau Brandenburg, 17.2.20, Eberswalde.
Hörning, B. Zweinutzungshühner und Bruderhähne: Überblick über neuere Entwicklungen.
Plattform Zweinutzungshuhn, Neuland e.V., Haus Düsse, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, 12.8.20, Bad Sassendorf.